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少々歳はいってますが、気分はギャル♪
帰宅してから、至福の晩酌が楽しみ(楽♪)で、オッサンのような乙女です♪
休日は、掃除&洗濯を済ませゴルフの打ちっぱなし(なかなかコースに行けませんが。。。)か、友達とカフェにてお喋りしています。
前職は他業種で営業職をしていましたが、接客とは少し違う【おもてなし】を勉強中です

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2012年1月

2012年1月30日 (月)

さっ!さむ~い!! 本日京都は雪が降っています。。。

お久しぶりでございます、とりよねでございますconfident

日本列島寒波が来て、各地で豪雪などの被害をもたらせているようです。。。

京都市内は積もってはいないものの、雪は何回かは降っていますsnow

早く暖かい春は来ませんかぁcherryblossomと、節に思ってしまいますthink

冬には、冬の味覚があり旬があるのでお料理屋さんに勤める身としては大きな声では言えないのですが。。。


       仲居さんのニューフェイスのご紹介です

   

 京都の伝統文化に携わりたいと入社致しましたhappy01 

  皆様で暖かく見守ってくださいませnotes
   

2012年1月16日 (月)

《歓迎》 がんばれ!桂中学チャレンジ体験!!

毎度おおきに!confident

平成24年1月も半ばを過ぎ、2月3日の節分のイベントが迫ってきていますね。
 とりよねでは、自家製の恵方巻きお作りしていますヨ


本日1月16日(月)から、京都市立桂中学の皆さんが『チャレンジ体験学習』に来られていますrun


   
働く事の楽しさや大変さ、飲食業とはどんな事を実際にするのか。

将来はどんな仕事につきたいのか、ちょっとリアルにsweat01お金を稼ぐとはどんな事なのか。

  色々な思いがあるでしょうねhappy01

  まずはともあれ、がんばれsign03学生諸君sign03

   総勢10名の学生さんが、体験に来られています

  本日は学生さん達が賄い食事に親子丼を作っていただきましたhappy02
 美味しかったですconfident

  お店にお越しになられた際、チャレンジ体験の生徒さんを見かけたら
  お声をかけてあげてくださいheart01


2012年1月 9日 (月)

さむ~い冬には、やっぱり『名物水煮』ですね

皆様、あけまして、おめでとうございますfuji

 昨年は、皆様に大変お世話になりありがとうございましたconfident
 これからも、感謝の心を大切に精進して参りますので本年も宜しく
  お願いいたしますcherry

そして、祝新成人おめでとうございますribbon

私が、成人式を迎えた頃は。。。。。おっと!!wobbly年齢がバレてしまい

ますのでやめておきますconfident

   皆で、日本を盛り上げていきましょうupup

寒い冬には、当店看板メニューの『水煮』がおすすめですよscissors

なんといっても、天然コラーゲンがたっぷり入っています。

厳選された食材と、完全店内手作りで伝統の味をお楽しみくださいbottle

10日(火)は、勝手ながら臨時休業とさせていただきます。
11日(水)は、定休日です。


京料理 とりよね