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少々歳はいってますが、気分はギャル♪
帰宅してから、至福の晩酌が楽しみ(楽♪)で、オッサンのような乙女です♪
休日は、掃除&洗濯を済ませゴルフの打ちっぱなし(なかなかコースに行けませんが。。。)か、友達とカフェにてお喋りしています。
前職は他業種で営業職をしていましたが、接客とは少し違う【おもてなし】を勉強中です

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2011年12月20日 (火)

クリスマス~お正月!!

早いもので。。。。今年もあと10日を残すこととなりましたthink

それでは、年末年始のお知らせからconfident

12月28日(水)通常営業
12月29日(木)営業 夜はご予約のみ
12月30日(金)休業
12月31日(土)休業

元旦(日)~3日(火)通常営業

1月4日(水)昼のみの営業
1月10日(火)ご予約のみ
1月11日(水)定休日
1月17日(火)ご予約のみ
1月18日(水)定休日

と、なっております。詳細は店舗までお問い合わせくださいませ。

本日、お正月限定メニューの会議がありました。

ちょっとだけ公開いたしますheart04

   前菜八寸の一例です。お正月らしくおめでたい内容になっています。

  京都のお雑煮といえば、【白味噌】ですが

   

  私は、京都生まれ京都育ちなので定番ですが上品なお味です。
 
 お出しがよくないと、なかなか上手く出来ないんですよね。。。

  ぜひ、京料理を食べにお越しくださいませ。

      

2011年12月15日 (木)

御持て成しウェディング ブライダルフェアが無事終了しました

毎度、おおきに!!

12月11日に半年に一度のブライダルフェアを開催いたしましたdelicious

たくさんのお客様に来場していただき、ありがとうございました。confident

さてさて、とりよねでは、現在 嵐山花灯路パーク&ライドを実施しています。

混雑のないスムーズな観光をお楽しみください。train

詳細は店舗まで、お気軽にお問い合わせくださいねribbon

  クリスマスcrownプラン

  クリスマスプランご利用の方には、シャンパンbar

   オリジナルケーキがついてきますよbirthday

    お気軽にお問い合わせくださいhappy02

2011年11月29日 (火)

寒くなってきましたね~

寒くなってきましたね~

とりよねのお庭では、一番の紅葉をむかえています。


     

    きれいでしょmaple

     これは、私の自撮影です

  

 12月11日大好評のブライダルフェアやります。

   http://wedding.gnavi.co.jp/site/1/kad9900/

  無料試食 無料試着で、完全個別相談です

2011年10月14日 (金)

秋本番!! 

朝晩とめっきり秋らしくなってきましたね。

皆様、いかがお過ごしですか?お店の庭の木々も少しづつ色づいてきています。

赤くなってきているでしょmaple

        こんな感じで。。。。

     ベストショット!!松尾大社の大鳥居をバックにscissors 

秋本番!!
   
    【限定松茸プラン】 大好評です。
                    ご予約はお早い目に!!

12月11日(日)半年に一度の

    大型ブライダルフェア開催決定 lovely

     パワーアップしますgoodお楽しみにheart03

   料理長のお料理レシピ更新しました 
http://recipe.gnavi.co.jp/search/recipe.php?mode=shop&g_no=kada200

 

 

2011年10月 1日 (土)

秋の醍醐味 はじまってマ~ス

めっきり涼しくなりましたが、皆様いかがお過ごしですか?

私は、先日連休を頂きましてconfident久しぶりにゴルフの打ちっぱなしに

入ってまいりましたgolf(コースではありませんsweat02

今の季節が一番外出には敵した気候ですねmaple気持ちよかった~sun

もう少ししたら、紅葉狩りmapleに行ってこようと思います。

毎年、私の家では恒例で近くの高雄や、足をのばして美山の方まで

出かけていますhappy01

とりよねのお庭の木々も、もう少しで一番の見ごろを迎えます

専属カメラマンの昨年のベストショットですcamera

秋の味覚も始まっていますよ


秋の味覚フェア【限定松茸プラン】
http://r.gnavi.co.jp/kada200/menu6.html

シェフ紹介です(板長)
http://recipe.gnavi.co.jp/chef/2089.html

シェフの簡単レシピはこちらです
http://recipe.gnavi.co.jp/search/recipe.php?mode=shop&g_no=kada200

2011年9月15日 (木)

緊急時におけるお客様誘導と安全の確保

9月も半ばに入りまして、朝晩は少しづつ涼しくはなってきたのですが、

日中はまだまだ強い日差しが照りつけます。紫外線対策はしっかりしてくださいね。eyeglass

先日板長の誕生日でして、朝礼後サプライズをしました。

皆様もサプライズな事がありましたら、お気軽にご相談くださいねbirthday


さて、災害が日本各地で被害をもたらせていますが、

とりよねでも、全従業員で災害時などにおけるお客様の安全確保と誘導につい

て、改めて確認するため会議をしました。

各部署は、責任を持ってお客様の安全確に努め、誘導通路や連絡網羅を確認し

ました。

緊急時にどれだけ冷静でいられるか、シュミレーションしておくのと、して

おかないのとでは、全然違いますね。

当たり前の事ですが、お客様の安全を確保する立場として、とても大切なこと

ではないでしょうか。

被害に遭われた方々の早期の復興を心よりお祈りいたします。

2011年8月25日 (木)

まだまだ夏は終わりません!イベント情報!!

cute毎度!おおきに!!

お盆休みが終わり、地域によっては、学校も始まっているところもあり、

皆様は通常生活に戻ってらっしゃる事と思います。。。

朝晩は、だいぶんと涼しくなってきましたが、日中はまだまだ暑いですね。。

とりよねでは、the納涼フェアを好評開催中でございま

す。。。confident

舞妓さんを呼んだ恒例!!お座敷体験2011

    

  例年以上に好評をいただいておりまして、お席が残り僅かとなって参りま

したdespairお早い目のご予約をお願い致します。。。runrunrun

と、いう事で!!

        イエイ!!goodgoodgood

 先日、京の夏の一大イベントの一つ 五山の送り火

皆様と楽しみながら the屋台 scissors をやりました。

その時の模様がこちら。。。。

          
       
          接客部は浴衣で接客させていただきまして、またまた

   大好評いただき皆様に喜んでいただきましたdelicious

観光の皆様confident&地域の皆様confidentと楽しいひとときを過ごさせて

いただきましたhappy02

             

         フロントのワダワダさん、ビアショルダーを担ぎ、

   生ビールの注文に大忙しでしたbeer

 the屋台 の終了後は、

 とりよねさん恒例の

      
                   宴席にて終了いたしましたconfident

9月3日(土)松尾大社の八朔祭りの前夜祭PM4時~

 the屋台の第2弾やりますsmilesmilesmile

   皆様揃ってお越しくださいませ~ribbonまだ夏はおわりませんcat

2011年8月14日 (日)

夏!! 楽しんでます!! the屋台やりますよ~

皆様!お久しゅうございます。。。。confident

毎日、暑い日が続きますが如何お過ごしですか???

私はとゆうと。。。

  じゃ・じゃーんsign03crown  ブライダルフェアin 8月7日
               ~best in full bloom~

 開催させていただきまして、今回もたくさんのお客様来館をいただきました

    ありがとうございますconfident  感謝heart01

その興奮が冷めやらぬ後。。。。。

   


                 
   琵琶湖へスタッフ皆で
  
   BBQpig& クルージング waveパーティー fish  

 まぁ、私。。。思い切りscissors遊びチャチャくりましたhappy02

 どんな感じかは、ご想像にお任せ致します。。。。downscissors
     日焼けして、肌あれが治りませんです。。。think

んな事には、とりよねさん は へこたれませんangryangryangry

次の企画で~す

8月16日(火)4時~  the屋台 やりますgood

                

      ribbon日頃の感謝の気持ちをこめて。。。。heart02

当日はスタッフ全員浴衣にて御持て成しをさせていただきますconfident
 
   鶏専門店の プリプリ焼き鳥 や から揚げ 

     冷え冷えの生ビール beer& カクテルbar &ソフトドリンクcherry 

     ご用意して、京の五山送り火を眺めながら

   皆様と 夏を楽しめたらと思いますconfident 

  どうぞ、お気軽にお越しくださいませheart01    

2011年8月 3日 (水)

サプライズ!!

8月2日はフロントのえなり かず…あっ!わだわだ(あだ名)の24回目の誕生日だったんですよbirthday
みんなの仕事が終わってから、サプライズパーティーですsecret
シチュエーションは、まさかの…


みんなから説教からのフロントのエガちゃん
…あっ!クリリン腹踊りで登場sign01ww

周りは大爆笑、わだわだ本人は状況を掴めず…
びっくりして彼は手が震えていました(笑)

ごめんね、わだわだheart01

お誕生日おめでとうpresent


プレゼントは、みんなからの気持ちです★
素敵な24歳になりますようにhappy01

2011年7月22日 (金)

京都の舞妓さん

京都の夏。。。祇園祭りの山鉾巡行が終わり、一大イベントを終えた古都京都

より全国の皆様に発信pcしておりますhappy01

本日のお題は『京都が誇る舞妓さん』について語りたいと思います。

見てください、この凛とした姿happy02

先日も申し上げましたが、長年京都に住んでいる私でも本当の舞妓さんにお目

にかかれるのは、めったにありません。

とある方とお食事をご一緒した時、その方のご好意でgoodsmile舞妓さんを呼んで

お食事をした経験が30数年生きてきて3回のみscissorscoldsweats02です。

今でも一見様お断りを貫いていらっしゃるお茶屋さんは多いと思います。。。

当館で働くようになり【お座敷体験】のイベントで

舞妓さんがお越しになり、

     イベントで舞などを拝見する事goodがありますが、

              本当に極めてらっしゃいますlovely


本当の女性の美しさなんでしょうね。。。。半端ないですsign03

立ち振る舞い & 話し方 & 

心づかい etc...

会話も『はんなり京都弁』ですhappy02

ぜひ、全国の皆様にも古都京都の伝統   京都が誇る【舞妓

  体験していただきたいですhappy01観光の思い出作りにもdelicious

お座敷体験2011】好評開催中です。

お席に限りがございますので、ご予約はお早い目にsign03

          

               

      特別懐石と共に。。。。


京料理 とりよね